Schab w syropie malinowym to pomysł mojego Męża na wykorzystanie syropu z Doliny Baryczy. O tym produkcie tradycyjnym możecie poczytać na 102 stronie siódmego numeru KOTŁA. Znajdziecie tam też kilka pomysłów na jego wykorzystanie....
Kaczka, marynowana w pysznej, ziołowej zalewie i pieczona w oparach piwa w stylu Coffee Stout, jest dobrym pomysłem na integracyjny, leniwy obiad. Przygotowujemy ją niespiesznie i bez większego wysiłku, a jemy towarzysko i świetnie...
Galareta z karpia jest swojskim i dość prostym daniem na biesiadny stół. Świetnie smakuje jako przekąska, zwłaszcza do mocnego trunku. Spożywamy go z pieczywem, a obowiązkowym dodatkiem jest ocet lub cytryna. Składniki na 4 porcje:...
Gościnny rosół z kaczki domowej będzie potrawą prostą i bardzo smaczną. Internet pełen jest opinii o jego rzekomo nieznośnym wręcz smaku. Obiektywnie należy napisać, że rosół z kaczki jest nieco tłustszy od rosołu z...
Dzień dobry, dziś sprawdzony sposób na tzw. „te óczucie, gdy” dzwonią znajomi, że będą niedługo, bo są w okolicy, i mimochodem wspominają o strasznym głodzie, który ich nęka, a my jesteśmy na to tak...
Uwaga, wpis gościnny, który, jak zwykle, jest w połowie o niczym, a w połowie przepisem. W życiu każdego fana cebuli, papieża lub samochodów o zapłonie samoczynnym ważnym elementem są pierogi. Przy okazji pierogów zawsze...
Dzień dobry, dziś wpis gościnny. To nie jest tak, że jestem specjalistą od zup, ale Gotuj z Kasią prezentuje dość wykwintny jak na moje podniebienie smak. Uznałem więc, że pora to przełamać przaśnym smakiem...
Dzień dobry, dziś wpis gościnny. Ponieważ lato trwa w najlepsze i to nie tylko w PZPN, postanowiliśmy zjeść coś orzeźwiającego. Zapraszam więc na danie, klasyczne jak pierwsza płyta Zipery i tajemnicze jak kręgi w...
Obserwuj:
Więcej
