Kategoria: dania główne

7

Kulebiak

Kulebiak, czyli duży pieróg z ciasta drożdżowego z nadzieniem kapuściano-grzybowym. Prosty i pyszny! Z przepisu wychodzą 4 porcje. Składniki na ciasto: – 25 g świeżych drożdży – 1 łyżeczka miodu (lub 1 łyżeczka cukru)...

5

Cykoria na ostro

Wegetariańska potrawka na bazie cykorii. Pyszna, prosta, ostra 🙂 Składniki: – 10 pieczarek – 1 łyżeczka masła – 1 łyżeczka sosu sojowego – 1 por – garść fasolki zielonej (może być mrożona) – 3...

6

Grochowe kulki

Zastanawiasz się co zrobić z grochu? Ugotuj go i zrób grochowe kulki. Są mięciutkie i pasują do ryżu, ziemniaków, kaszy, jak i jako dodatek do innych dań. Składniki: – 200 g grochu – 1/2...

2

Ale kozak!

Koźlarz, znany jako kozak, pochodzi z rodziny borowikowatych. Bardzo dobrze się czuje w towarzystwie makaronu, oprószony parmezanem. Składniki: – 2 porcje makaronu penne – 1/2 cebuli – 1 łyżeczka masła – 200 g kozaków...

3

Włoskie sakiewki

Drożdżowe sakiewki z ciasta na pizzę z nadzieniem z pieczarek, cukinii i miksu trzech serów. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym, jak również z ketchupem. Z przepisu wychodzi 6 porcji. Składniki na ciasto: –...

6

Zupa z dyni

Słodko-ostra zupa z dyni. Składniki: – 1/4 niewielkiej dyni (500 g) – 1 cebula (130 g) – 1 duża marchewka (100 g) – 1/3 selera (70 g) – 1/2 pora (50 g) – 1...

2

Faszerowana cebula

Faszerowana cebula to zapieczone połówki cebuli z nadzieniem z pieczarek, szpinaku i fety. Świetnie nadają się na niewielką kolację. Składniki: – 4 średnie cebule – 150 g pieczarek – 1 łyżeczka masła – 1...

6

Pieczony pstrąg

Proste, jednogarnkowe danie – pstrąg pieczony w piekarniku z pieczonymi ziemniaczkami. Składniki: – 6 ziemniaków – 3 łyżki posiekanej bazylii – 6 łyżek posiekanego koperku – 8 ząbków czosnku – 2 łyżki oleju –...