Kategoria: wegańskie

12

Krem z pieczonej dyni

Wraz z pierwszym spadającym liściem nabieram ochoty na zupy. Dzisiejszy krem z dyni powstał z warzyw pieczonych z rozmarynem, które wrzuciłam do piekarnika przy okazji pieczenia mięsa na obiad. Bardzo prosta w przygotowaniu i...

3

Krem marchewkowo-porowy

Krem marchewkowo-porowy to prosta warzywna zupa. Przepis pochodzi z książki „Kuchnia wegetariańska” („The little big vegetarian book”). Składniki: – 1 (150 g) cebula – 3 łyżki oliwy – 2 (200 g) pory – 4...

3

Guacamole

Guacamole to ekspresowy w przyrządzeniu, meksykański sos na bazie awokado. Świetnie pasuje do kanapki, jak i do nachosów. Składniki: -1 awokado – łyżeczka soku z cytryny – 1 pomidor – 2 ząbki czosnku –...