Kategoria: wegetariańskie

6

Zupa z dyni

Słodko-ostra zupa z dyni. Składniki: – 1/4 niewielkiej dyni (500 g) – 1 cebula (130 g) – 1 duża marchewka (100 g) – 1/3 selera (70 g) – 1/2 pora (50 g) – 1...

2

Faszerowana cebula

Faszerowana cebula to zapieczone połówki cebuli z nadzieniem z pieczarek, szpinaku i fety. Świetnie nadają się na niewielką kolację. Składniki: – 4 średnie cebule – 150 g pieczarek – 1 łyżeczka masła – 1...

2

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa na bazie wytrawnego białego wina, delikatnie słodka w smaku. Składniki: – 3 średnie cebule – 3 duże ząbki czosnku – 1 łyżka masła – 1/2 szklanki białego wytrawnego wina – 1/2 l...

3

Kotleciki z cukinii

Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku warzywne kotleciki z cukinii. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików. Składniki: – 1 cukinia – 1 marchewka – 5 pieczarek – 1/2...

5

Pizza

Klasyczna pizza z chrupiącym spodem. Składniki na ciasto na pizzę dla 3-4 osób: – 25 g świeżych drożdży – 1 łyżka miodu (lub 1 łyżeczka cukru) – 200 – 250 ml ciepłej wody – 400...