Krem porowo-ziemniaczany
Ostra zupa z pora i ziemniaków w formie kremu. Składniki: – 1 por (biała część) – 1 łyżka masła – 3 ziemniaki (500 g) – 1 l wody – 1 warzywna kostka rosołowa –...
Kategoria: wegetariańskie
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa na bazie wytrawnego białego wina, delikatnie słodka w smaku. Składniki: – 3 średnie cebule – 3 duże ząbki czosnku – 1 łyżka masła – 1/2 szklanki białego wytrawnego wina – 1/2 l...
Muszle z nadzieniem szpinakowo-serowym
Makaronowe muszle nadziane sosem ze szpinaku i sera pleśniowego. Składniki: – muszle makaronowe na 2 porcje – 350 g liści szpinaku – 1 łyżka masła – 2 ząbki czosnku – 100 g śmietany (12%)...
Kotleciki z cukinii
Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku warzywne kotleciki z cukinii. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików. Składniki: – 1 cukinia – 1 marchewka – 5 pieczarek – 1/2...
Kotleciki z bobu
Przepis polecony przez Anitkę 🙂 Kotleciki są baaardzo dobre i proste w wykonaniu. Spożywać koniecznie z sosem czosnkowym. Składniki na kotleciki: – 1/2 kg bobu – 2 ziemniaki – 1 cebula – 1 łyżeczka...
Sos z kurek – do makaronu i mięsa
Prosty i pyszny sos z kurek. Świetnie smakuje z makaronem, jak i jako dodatek do mięsa. Składniki: – makaron spaghetti (na 2 porcje) – 1 łyżka masła – 1/2 cebuli – 250 g kurek...
Bakłażanowe przystawki
Bakłażanowe przystawki to plasterki bakłażana i warzywny farsz zapieczone pod dwoma rodzajami sera. Składniki: – 1 bakłażan – oliwa – sos pomidorowo – bazyliowy (przepis poniżej) – 2 pieczarki – 1/2 cebuli – kilka...
Penne z sosem pieczarkowym
Penne z sosem pieczarkowym – niezwykle proste, szybkie i pyszne danie dla fanów pieczarek i makaronu. Składniki: – makaron penne (na 2 osoby) – 1/2 cebuli – łyżeczka oliwy – 6 dużych pieczarek (200...
Ziemniaczano-bobowe gnocchi z sosem kurkowym
Włoskie kluseczki przypominające kopytka powstały z ziemniaków i bobu. Podane ze śmietanowym sosem z kurek. Składniki na kluseczki: – 125 g bobu – 375 g ziemniaków – 1/4 cebuli – 1 jajko – 300...
