Kategoria: okołokulinarne tematy

8

Sernik urodzinowy

Dokładnie 2 lata temu rozpoczęłam moją przygodę z prowadzeniem bloga. W tym czasie ugotowałam setki obiadów i upiekłam dziesiątki ciast, a w międzyczasie wzięłam ślub i urodziłam dziecko 🙂 Przy okazji urodzin bloga postanowiłam...

3

Jak przygotować rozczyn z drożdży

Dzisiaj o tym, jak przygotować rozczyn ze świeżych drożdży, który jest podstawą wielu wypieków. To dzięki dobrze przygotowanym drożdżom pizza będzie puszysta, a bułeczki pięknie wyrosną. Przede wszystkim ważne jest aby: – drożdże były...

5

Jak przygotować „brokatowe” kieliszki

Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić oryginalne kieliszki, które wyglądają jak przyozdobione brokatem. Nawet najprostszy drink będzie się w nich prezentować wyśmienicie. Do ich przygotowania wystarczy cytryna i cukier. Do kolorowych wersji przydadzą się jeszcze...

8

Jak ładnie i równo pokroić mozzarellę

Dzisiaj otwarcie nowej kategorii na blogu „kulinarne porady”. Kasia – dobra rada będzie się w niej wymądrzać 😉 Zacznijmy od mozzarelli. Z krojeniem mozzarelli zawsze miałam problem. Jest nieduża i śliska, przez co z...

3

Warsztaty fotoreportażu i fotoedycji

Od pewnego czasu próbuję pogłębić swoją wiedzę o fotografii. W miniony wtorek, 14 stycznia, uczestniczyłam w warsztatach z fotoreportażu i fotoedycji. Spotkanie prowadził Kuba Ochnio i Bartek Busz z Kolektywu Fotografów Afterimage, a odbyło...

12

Warsztaty fotografii kulinarnej

W ostatni weekend miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach fotograficznych zorganizowanych przez portal SmaczneBlogi i firmę Olympus. Warsztaty odbyły się w studiu kulinarnym Piotra Kucharskiego we Wrocławiu. Wzięło w nich udział około 20 kulinarnych blogerów....

2

Kot z pomarańczy

Grudzień przepełniony jest pomarańczami. Dzisiaj pokażę Wam, jak wykonać z nich urocze ozdoby. Koty z pomarańczy na pewno wniosą dużo pozytywnej energii do Waszych domów 🙂 Aby przygotować kota z pomarańczy potrzebujecie: – 1,5...

2

Mikołaj z pomarańczy

W związku z jutrzejszym Mikołajem przedstawiam świąteczną ozdobę. Przygotowanie jej zajmie Wam 10 minut, a pomarańczowy Mikołaj pomału wprowadzi w świąteczny nastrój 🙂   Składniki: – 1 i 1/4 pomarańczy – 5 suszonych goździków...

3

Wiedeń od kuchni i pierwsze urodziny bloga!

Dzisiaj wyjątkowy dla mnie wpis. Podsumowuje on roczne istnienie bloga, jak również z niewielkim opóźnieniem przedstawia kulinarne zwiedzanie stolicy Austrii. A Wiedeń to piękne i pyszne miasto 🙂 Na kuchnię austriacką ogromny wpływ miały...