Masło kurkowe
Żegnamy lato i witamy coraz chłodniejsze i krótsze dni. Na pożegnalne grille i pikniki zabieramy domowe masło kurkowe, które skrada serca gości. Jest proste w przygotowaniu, a jego zrobienie zajmuje dosłownie kilkanaście minut plus...
Kategoria: śniadania
Domowe tortille pszenne
Tortille to cieniutkie placki z mąki pszennej lub kukurydzianej, które zazwyczaj stanowią dodatek do dania głównego. Niezwykle popularne w kuchni meksykańskiej, w której stanowią bazę wielu potraw. Składniki do ich przygotowania na 99% macie...
Pesto bazyliowo-pomidorowe
Makaron z pesto to jeden z moich faworytów w kategorii „wegetariański obiad„. Oprócz tego, że jest pyszny, to robi się go 10 minut, z czego najdłużej trwa gotowanie makaronu 😉 Na blogu znajdziecie przepisy...
Faszerowane jajka
Po Wielkanocy zazwyczaj mam przesyt faszerowanymi jajkami, jednak po kilku miesiącach przerwy ponownie chętnie po nie sięgam. Te, które prezentuję dzisiaj zjadłam z jeszcze większą przyjemnością, ponieważ nie musiałam ich robić 😉 Mój mąż przygotował...
Konfitura z czerwonej cebuli
Przyznaję otwarcie – zwariowałam ostatnio na punkcie tego dodatku. I chociaż konfiturę z czerwonej cebuli już kiedyś jadłam, to nie powaliła mnie na kolana, więc nie wracałam do tematu. Niedawno zetknęłam się z wersją sklepową...
Pasta z bobu
Podczas tworzenia tej pasty najwięcej czasu zajęło mi rozmyślanie nad jej nazwą 😛 Bardzo chciałam, aby był to „hummus z bobu”, ponieważ ładnie brzmi, jednak sumienie mi na to nie pozwoliło. Hummus to pasta z...
Bananowe placki z porzeczkami
Uwielbiam placki bananowe! Powodów mam kilka, 3 najważniejsze są następujące: są pyszne, są łatwe, do ich przygotowania można zużyć sczerniałych bananów, których nikt nie chce jeść 😉 Dzisiejsze placki mają dodatek maślanki (bo akurat...
Naleśniki na piwie
Szykując dania do ostatniego numeru KOTŁA spotkałam się z Martyną i smażyłyśmy placki. Dużo pysznych placków 🙂 Wszystkie je łączyło to, że były przygotowywane z dodatkiem piwa, które było jednym z głównych bohaterów 11...
Jaglanka na mleku
To nie był planowany przepis, ale pomyślałam sobie, że może się Wam przydać. Jaglankę robiłam już nieraz, bo to bardzo fajne śniadanie na ciepło – wystarczy ugotować kaszę jaglaną w wodzie lub mleku i wrzucić...
Tapenada z czosnkiem niedźwiedzim
Sezon na czosnek niedźwiedzi jest króciutki – trwa zaledwie kilka wiosennych tygodni, dlatego warto wykorzystać go w pełni 🙂 Do tej pory używałam go do przygotowania pesto, zawijania szparagów i zupy z 9 ziół. Dzięki...
