Kategoria: wypieki i desery
Pavlova to delikatny, rozpływający się w ustach deser. Jego podstawą jest chrupiąca na zewnątrz i mięciutka w środku beza, na której znajduje się bita śmietana. Całość oprószona jest kakao i udekorowana świeżymi owocami. Pavlova...
Kruchy spód, delikatna pianka, mus rabarbarowy i cytrynowa kruszonka. Całość oprószona cukrem pudrem. Ciasto dla fanów nieprzesłodzonych, wręcz kwaśnych deserów. W sezonie na wiśnie polecam podmienić rabarbar na te owoce. Składniki podane na okrągłą...
Rewelacyjne ciasto na kruchym spodzie z przepisu mojej Mamy 🙂 Ciasto przełożone jest słodko-kwaśną masą owocową i posypane waniliową kruszonką. Jest tak pyszne, że po walce o ostatni kawałek poszłam grzecznie do kuchni i...
Cantucci, czyli podwójnie, a nawet potrójnie pieczone ciasteczka. Twarde, kruche i naładowane migdałami oraz czekoladą. Zdecydowanie najlepsze ze wszystkich, jakie do tej pory piekłam. Składniki: – 1 jajko – 100 g cukru pudru –...
Pyszny, kremowy sernik londyński z kawałkami brzoskwiń na ciasteczkowym spodzie. Składniki na spód: – 250 g ciastek digestive z czekoladą – 60 g masła Składniki na masę: – 450 g twarożku sernikowego – 80 g...
Czekoladowy spód, mocno cytrynowy mus i chmurki bitej śmietany. Pycha! Przepis wypatrzony u Doroty. Moją główną modyfikacją było zmniejszenie ilości cytryn. Mimo to są bardzo mocno wyczuwalne w smaku. Fanom słodszych wypieków polecam dodatkową...
Pyszne, delikatnie cynamonowe muffinki z kawałkami jabłek i słodką posypką z orzechów włoskich. Z przepisu wychodzi 12 muffinek. Składniki: – 200 g mąki – 50 g białego cukru – 50 g brązowego cukru –...
Orzechowiec to pyszne, bardzo słodkie ciasto z ogromną ilością orzechów włoskich i masą budyniową. Przepis dzięki uprzejmości Emilii 🙂 Składniki na ciasto: – 500 g mąki – 200 g cukru – 200 g masła...
Kruche, pomarańczowe ciasteczka z przepisu z „Palce lizać” z listopada 2012. Pięknie pachną zarówno w trakcie przygotowywania, jak i po wypieczeniu. Z przepisu wychodzi około 50 ciasteczek. Składniki: – 200 g masła – 6...
Pyszne i proste trójkąciki z ciasta francuskiego z jabłkowo-cynamonowym wnętrzem. Przepis zainspirowany przepisem Doroty. Można z niego przygotować 12 trójkątów. Składniki: – 1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego – 1 jabłko – 1 łyżka cukru – 2 łyżeczki soku z cytryny – 2 łyżeczki mąki – 1/3 łyżeczki cynamonu –...