Kilka dni temu rozpoczął się sezon na wiśnie. W tym roku to będzie istne szaleństwo, ponieważ jest masa świetnych przepisów do wypróbowania. Wiśnie zostały jednym z bohaterów lipcowo-sierpniowego numeru KOTŁA. Znajdziecie w nim blisko...
Dzisiejsza noc to noc świętojańska, czyli najkrótsza w roku. Jest słowiańskim świętem płodności, miłości i radości, w trakcie którego odbywały się tańce i śpiewy przy ognisku oraz poszukiwania kwiatu paproci i rzucanie wianków na...
Bardzo lekkie ciasto przygotowane na bazie białek. Podobne w smaku do biszkoptu z lekką nutą bezy. Nic dziwnego, to w końcu same białka, cukier i mąka. Ciasto nie ma dodatku proszku do pieczenia, rośnie...
Małe, jednoosobowe Pavlovy to słodkie dzieła sztuki. Bielusieńkie dzięki dosyć długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Chrupiące na zewnątrz i piankowe w środku świetnie się komponują z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Najlepiej jest bezy upiec...
Ciasto z karmelizowanym rabarbarem to mój wiosenno-letni klasyk. Kruchy spód, owocowa masa i kruszonka na górze. Czasem do masy lądują też truskawki, które do rabarbaru świetnie pasują. Przepis na to ciasto znajdziecie również w specjalnej...
Pamiętacie z dzieciństwa ciastka z maszynki? Kruche ciasto przeciskało przez maszynkę do mielenia mięsa ze specjalną nakładką i cięło na mniejsze kawałki. Moja Babcia trzymała ciacha w metalowej puszce, z której potajemnie się je podjadało 😉...
Mini torcik na kameralną uroczystość we dwoje. Czekoladowy biszkopt, malinowy krem z alkoholowym twistem i świeże owoce świetnie nadadzą się na zakończenie romantycznego spotkania lub jego rozpoczęcie 😉 Składniki na biszkopt kakaowy: – 2...
Rabarbar to jeden z głównych bohaterów piątego numeru magazynu KOCIOŁ. Jego poszukiwania w lutym dostarczyły nam wielu emocji. Zaczęliśmy od podpytywania na przydomowych targowiskach, poprzez odwiedzanie dobrze zaopatrzonych marketów, aż po telefonowanie do hurtowni specjalizujących...
Jeden z najprostszych i najszybszych deserów z truskawkami, który przygotowuje się z dosłownie 4 składników. Chyba, że pokusicie się o zrobienie domowych bez – wtedy wszystkich produktów łącznie będzie 6, a wśród nich szczypta soli 😉...
Na blogu jest aż 5 przepisów na Pavlove! Klasyczna z truskawkami, kawowa, podwójna z owocami lasu, podwójna z kremem cytrynowym i mini Pavlove z malinami i jeżynami. Mam 5 królowych i 0 podwładnych 😉 Dlatego dzisiaj przepis na...
Obserwuj:
Więcej
