Dzisiaj mam dla Was proste ciasto w bożonarodzeniowym klimacie. To makowa babka ze skórką cytrynową i pomarańczową oraz cytrusowym lukrem. Bardzo klasyczny wypiek ze świątecznymi dodatkami, który dobrze się komponuje z popołudniową kawą. Ciacho...
Dzisiaj mam dla Was tort z historią, a nawet dwiema. Jednak na początek kilka słów o samym wypieku. Tort kokosowy to typowo zimowe, dosyć ciężkie i egzotyczne ciasto. Intensywnie orzechowe. Jest bezglutenowe, bo przygotowane...
Ciastka z ciasta francuskiego to najłatwiejsze łakocie na świecie. Gwarantuję, że poradzi sobie z nimi każdy. Wystarczy kupić gotowe ciasto i pobawić się z dodatkami. Ja postawiłam na śliwki, brzoskwinie, jabłka i cynamon, ale...
15 października to Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi. Uważasz, że Ciebie to nie dotyczy, ponieważ badasz się regularnie? Świetnie! A co z Twoją mamą, siostrą, przyjaciółką? Jeżeli nie jesteś pewna, podeślij im ten...
Galette to jedno z moich niedawnych odkryć. Rustykalna tarta pieczona bez foremki jest krucha, chrupiąca i wypełniona podpieczonymi owocami. Po upieczeniu pierwszej (z malinami i borówkami) następnego dnia już szykowałam kolejną galette, a właściwie galettki z...
Galette to rustykalna tarta, pieczona bez użycia formy. Składa się z kruchego, cudownie chrupiącego ciasta, w które zawinięte są owoce. O tym rodzaju wypieku pierwszy raz usłyszałam rok temu od Żanety, która do premierowego numeru KOTŁA przygotowała wersję...
Ciasto czekoladowe z cukinią to jeden z ulubionych wypieków mojej 2-letniej Hani. Na jej imprezie urodzinowej było równie ważne co tort oraz ciacho z porzeczkami, które też uwielbia. Z ciastem wędrowała po całym placu...
Anielskie ciasto przełożone kremem Rafaello to właściwie niewielki tort, z tym że prostokątny. Ciasto jest biszkoptem przygotowanym na samych białkach. Bielusieńkie, dlatego świetnie pasuje do kremu na bazie białej czekolady i wiórków kokosowych z migdałową nutą....
Kilka dni temu rozpoczął się sezon na wiśnie. W tym roku to będzie istne szaleństwo, ponieważ jest masa świetnych przepisów do wypróbowania. Wiśnie zostały jednym z bohaterów lipcowo-sierpniowego numeru KOTŁA. Znajdziecie w nim blisko...
Bardzo lekkie ciasto przygotowane na bazie białek. Podobne w smaku do biszkoptu z lekką nutą bezy. Nic dziwnego, to w końcu same białka, cukier i mąka. Ciasto nie ma dodatku proszku do pieczenia, rośnie...
Obserwuj:
Więcej
