Gotuj z Kasią Blog

4

Sernik fistaszkowy

Ostatnio prezentowałam przepis na domowe masło orzechowe, a następnie na owsiane ciasteczka z jego dodatkiem. Dzisiaj przedstawiam sernik fistaszkowy, czyli sernik z masłem orzechowym, polewą czekoladowa i orzeszkami ziemnymi na wierzchu. Nawet jeżeli nie...

7

Domowe masło orzechowe

Lubicie masło orzechowe? Teraz możecie przygotować je sobie sami w domu. Jest banalnie proste, ponieważ polega na podprażeniu orzeszków i zmiksowaniu ich blenderem z dodatkiem dwóch składników. Składniki na słoiczek o pojemności 200 g:...

0

Szarlotka z kratką

Kruche ciasto, odrobina podprażonych migdałów, na nich jabłka z cynamonem, cienka warstwa pianki z białek i urocza kratka. Ciasto idealne do niedzielnej kawki. Ostatnio do jego wykonania użyłam mąki owsianej zamiast pszennej, a biały cukier...

5

Tiramisu

Tiramisu – klasyczny, włoski deser bez pieczenia. Z kawą i obowiązkowo do kawy. Należy przygotować go dzień wcześniej i przez noc schłodzić w lodówce. Nie każda włoska pani domu dodaje do niego ubitą śmietankę,...

6

Sałatka z indykiem i szpinakiem

Genialna w smaku i prosta w wykonaniu sałatka na bazie liści świeżego szpinaku z dodatkiem przepiórczych jaj i prażonego słonecznika. Charakteru nadaje jej mocno przyprawione mięso z piersi indyka, które śmiało można zastąpić kurczakiem....

1

Kawówka

Kawówka to ekspresowy likier, który wystarczy przygotować na dzień przed babskim spotkaniem.  Ten kawowy, słodki i nie za mocny trunek umili niejeden wieczór. Może stanowić bazę do drinków, jak i dodatek do lodów czy...

1

Pulpety w sosie pomidorowym

Codzienny ale bardzo smaczny obiad – pulpety z mięsa mielonego z dodatkiem zielonego groszku duszone w sosie pomidorowym. Dzięki dodatkowi czosnku i kminu rzymskiego są niezwykle aromatyczne. Pasują do ryżu z dodatkiem sosu sojowego, czy...