Gotuj z Kasią Blog

5

Tort śmietankowy

Mój pierwszy tort pojawił się bez okazji, ponieważ niespodziewanie stałam się posiadaczką jadalnych goździków. Stały się one więc główną ozdobą tortu przygotowanego z rzucanego biszkoptu, konfitury grejpfrutowej i kremu śmietankowego. Przygotowanie takiego deseru jest banalnie...

2

Królik w śmietanie

Mąż przygotował królika – na obiad i do KOTŁA. Wyszedł przepysznie, więc ma teraz kolejne popisowe danie do kolekcji. Królik jest w wydaniu bardzo klasycznym, czyli duszony z warzywami i śmietaną. Podany z ziemniaczkami pieczonymi...

9

Zupa z topinamburem i pieczarkami

Znacie topinambur? To brzydal, który skradł już niejedno serduszko. Przez lata zapomniany, wreszcie powraca na salony. Możecie o nim poczytać w 4 numerze magazynu KOCIOŁ, ponieważ wybraliśmy go na jednego z dwóch bohaterów. Wśród...

12

Sernik Snickers

Sernik Snickers zaspokoi potrzeby największych łakomczuchów. Napakowany orzeszkami, czekoladą i masą krówkową. To bogate wnętrze znajduje się na ciasteczkowym spodzie i przykryte jest masą krówkową oraz kawałkami batoników. Tak, to ciacho ma milion kalorii,...

14

Ciasto niemowlak

Ostatnio upiekłam ciasto niemowlak, które moja Mama pamięta ze swojego dzieciństwa. Jego nazwa wiąże się z kaszą manną, na bazie której przygotowuje się krem, którym ciasto jest przełożone. Niemowlak składa się z 2 blatów pszennych...

6

Tarta z czekoladą i migdałami

Pyszna tarta na klasycznym, kruchym spodzie, który prezentowałam niedawno przy okazji walentynkowych ciasteczek. Z mięciutkim, czekoladowym środkiem i migdałami na wierzchu. Jest prosta w przygotowaniu, a na pewno zrobi wrażenie na osobach, które nią poczęstujecie....

2

Ciasteczka na Walentynki

Dzisiaj mam dla Was przepis na podstawowe kruche ciasto, z którego możecie przygotować zarówno spód do tarty, jak i ciasteczka. Ja proponuję urocze serduszka, do przygotowania których nie potrzeba nawet foremki – wystarczy wyciąć...