Gotuj z Kasią Blog

2

Dżem z żółtych malin

Pyszny, słodko-kwaśny dżem z żółtych malin. Do jego zrobienia zainspirowała mnie Karmel-itka 🙂 Składniki: – 200 g żółtych malin – 50 g cukru – 1 łyżeczka soku z cytryny Maliny wrzucić do garnka i zasypać cukrem. Gotować na małym ogniu przez około godzinę. Po wystygnięciu dżem jeszcze odrobinę zgęstnieje, dlatego najlepiej zdjąć go z ognia chwilę uzyskaniem ulubionej konsystencji. Przed końcem gotowania dodać sok z cytryny. Z przepisu wyszło pół słoiczka dżemu.

2

Warzywne kotleciki

Przepis na warzywne kotleciki już raz się pojawił na blogu. Znajdziecie go tutaj. Tym razem z ciut składników, za to jest duża szansa, że znajdziecie je u siebie w lodówce. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików....

7

Kulebiak

Kulebiak, czyli duży pieróg z ciasta drożdżowego z nadzieniem kapuściano-grzybowym. Prosty i pyszny! Z przepisu wychodzą 4 porcje. Składniki na ciasto: – 25 g świeżych drożdży – 1 łyżeczka miodu (lub 1 łyżeczka cukru)...

18

Co wygrałam w konkursie „Kuchnia 24/7”

W konkursie „Kuchnia 24/7” przedstawiłam swój dzień na widelcu, czyli jednodniowe menu, które możecie zobaczyć tutaj. W pierwszym etapie jury ze 107 propozycji wyłoniło 30. „Przysmaki Kasi” zakwalifikowały się do drugiego etapu, dzięki czemu...

13

Czekoladowe muffinki z truskawkami

Mocno kakaowe muffinki z truskawkami – prosty przepis, który każdemu się uda 🙂 Składniki: – 200 g mąki – 100 g cukru – 2 łyżki kakao – 1 łyżka proszku do pieczenia – 2...

5

Cykoria na ostro

Wegetariańska potrawka na bazie cykorii. Pyszna, prosta, ostra 🙂 Składniki: – 10 pieczarek – 1 łyżeczka masła – 1 łyżeczka sosu sojowego – 1 por – garść fasolki zielonej (może być mrożona) – 3...

4

Lody o smaku kiwi i melona

Owocowe lody w ramach wspomnień lata. Składniki: – 2 kiwi – 1/4 melona – 200 g mleka – 2 żółtka – 50 g cukru – 150 ml śmietany kremówki Mleko zagotować, dodać żółtka i...

5

Przysmaki Kasi!

Moje dzienne menu jest w drugim etapie konkursu „Kuchnia 24/7”. Zaproponowałam „Przysmaki Kasi”. Zapraszam do głosowania:   http://apps.facebook.com/paczkomaty_kuchnia/ A oto i „Przysmaki Kasi!”: 1. Na śniadanko najlepsze są pszenno-żytnie bułeczki (przepis) 2. Na drugie...

10

Cynamonowe ciasteczka

Kruche, cynamonowe ciasteczka to słodki upominek dla przyszłych mam 🙂 Składniki: – 100 g miękkiego masła – 100 g cukru – 300 g mąki + do podsypania – 2 jajka – 2 łyżeczki cynamonu...