Tag: cebula

2

Królik w śmietanie

Mąż przygotował królika – na obiad i do KOTŁA. Wyszedł przepysznie, więc ma teraz kolejne popisowe danie do kolekcji. Królik jest w wydaniu bardzo klasycznym, czyli duszony z warzywami i śmietaną. Podany z ziemniaczkami pieczonymi...

9

Zupa z topinamburem i pieczarkami

Znacie topinambur? To brzydal, który skradł już niejedno serduszko. Przez lata zapomniany, wreszcie powraca na salony. Możecie o nim poczytać w 4 numerze magazynu KOCIOŁ, ponieważ wybraliśmy go na jednego z dwóch bohaterów. Wśród...

1

Pulpety w sosie pomidorowym

Codzienny ale bardzo smaczny obiad – pulpety z mięsa mielonego z dodatkiem zielonego groszku duszone w sosie pomidorowym. Dzięki dodatkowi czosnku i kminu rzymskiego są niezwykle aromatyczne. Pasują do ryżu z dodatkiem sosu sojowego, czy...

3

Risotto z grzybami

Risotto to świetny dodatek do dań głównych. Jest proste w przygotowaniu, więc nadaje się na codzienny obiad. Z drugiej strony jest dosyć wykwintne, więc dużo lepiej się sprawdzi w połączeniu z niedzielną pieczenią niż zwykłe...

4

Makaron z prostym sosem

Dzisiaj mam dla Was przepis na makaron z prostym sosem. To bardzo codzienne danie, które wpisuje się w kilka kategorii – „obiad w 15 minut”, „gdy lodówka świeci pustkami” i „zjadłabym coś dobrego” 😉 Składniki...

10

Mini calzone

Ostatnio na blogu sporo jest propozycji na wykorzystanie szpinaku. Dzisiaj przedstawiam kolejną z nich – mini calzone, czyli malutkie, zawijane pizze w kształcie uroczych serduszek. Te pyszne faszerowane bułeczki aż się proszą aby jeść...