Tag: pomidory

szakszuka 1 — minitura 5

Szakszuka

Są takie przepisy, które każdy kulinarny bloger musi u siebie mieć  😉 Wśród nich obowiązkowo: Pavlova (mam 4 duże i 2 małe), galette (proszę bardzo, u mnie są 2) i eton mess (też jest). Na standardowej liście...

krem z pieczonych warzyw_miniatura 2

Zupa z pieczonych warzyw

Krem z pieczonych, jesiennych warzyw to jedna z najprostszych i najpyszniejszych zup, jakie można sobie wyobrazić. Cała filozofia polega na tym aby wrzucić je do piekarnika, a następnie zmiksować blenderem na gładko. Sekretem są tu...

najlepsze leczo_ikona 0

Najlepsze leczo

Pora na leczo jest zawsze dobra, jednak zdecydowanie najlepiej smakuje ono na początku jesieni, kiedy do przygotowania możemy użyć świeżych, pachnących pomidorów. Ja do swojego dodałam lim, papryki z balkonowej hodowli i świeżej papryczki...

krolik w smietanie 2

Królik w śmietanie

Mąż przygotował królika – na obiad i do KOTŁA. Wyszedł przepysznie, więc ma teraz kolejne popisowe danie do kolekcji. Królik jest w wydaniu bardzo klasycznym, czyli duszony z warzywami i śmietaną. Podany z ziemniaczkami pieczonymi...

salatka z indykiem i szpinakiem 6

Sałatka z indykiem i szpinakiem

Genialna w smaku i prosta w wykonaniu sałatka na bazie liści świeżego szpinaku z dodatkiem przepiórczych jaj i prażonego słonecznika. Charakteru nadaje jej mocno przyprawione mięso z piersi indyka, które śmiało można zastąpić kurczakiem....

pulpety w sosie pomidorowym 1

Pulpety w sosie pomidorowym

Codzienny ale bardzo smaczny obiad – pulpety z mięsa mielonego z dodatkiem zielonego groszku duszone w sosie pomidorowym. Dzięki dodatkowi czosnku i kminu rzymskiego są niezwykle aromatyczne. Pasują do ryżu z dodatkiem sosu sojowego, czy...