Zupa pomidorowa
Pomidorowa to polski zupowy klasyk. Pojawia się zazwyczaj w okolicach poniedziałku/wtorku, na bazie rosołu z niedzieli 😉 Część osób je tą zupę wyłącznie z makaronem, inni nie wyobrażają sobie innej wersji niż z ryżem,...
Kategoria: dania główne
Spaghetti z pesto
Obiad w 15 minut. Niemożliwe? Możliwe! I do tego pyszne. Sos pesto przyrządza się ekspresowo. Trwa to mniej więcej tyle czasu, ile zajmuje ugotowanie makaronu. Z braku orzeszków piniowych, które występują w oryginalnej wersji,...
Sałatka z kurczakiem
Dzień dobry, dziś sprawdzony sposób na tzw. „te óczucie, gdy” dzwonią znajomi, że będą niedługo, bo są w okolicy, i mimochodem wspominają o strasznym głodzie, który ich nęka, a my jesteśmy na to tak...
Spaghetti z krewetkami
Makaron spaghetti z krewetkami to bardzo proste, a zarazem bardzo wykwintne danie. Świetne na elegancki i szybki obiad, ponieważ przygotowanie go zajmuje Wam niecałe 15 minut. U mnie są całe krewetki, ale można użyć...
Penne z sosem serowym z kurczakiem i brokułami
Zwykły, codzienny obiad. Ale takie też jemy 😉 Dzisiaj makaron z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie śmietanowo-serowym. Składniki na 2 porcje: – 2 porcje makaronu – 200 g piersi z kurczaka – 2...
Spaghetti à la Zakochany kundel
Jedna z moich ulubionych bajek z dzieciństwa zainspirowała mnie do przygotowania tego dania. Nie znam oryginalnego przepisu, ale fantazja podpowiedziała mi, że tak właśnie powinien on wyglądać. Przedstawiam makaron spaghetti z sosem pomidorowym i...
Indyk po azjatycku
Zdecydowanie najostrzejsze danie, jakie do tej pory zdarzyło mi się upichcić. Przyrządzając je bazowałam na przepisie Pascala na sos azjatycki. Pomimo tego, że zmniejszyłam ilość papryczek o połowę, to i tak nie obyło się...
Chińszczyzna z wołowiną na ostro
Taka trochę chińszczyzna-polszczyzna, ponieważ przepis nie bazuje chińskich składnikach, za to na bardzo łatwo dostępnych u nas produktach. To taki powiew orientu w kuchni 😉 Prosty i szybki w przygotowaniu – nie zajmie Wam więcej...
Mizza fungi
Mizzę odkryłam dzięki Nigelli. Jest rewelacyjna! Z chlebkiem z patelni smakuje wyśmienicie. Przedstawiałam już na blogu to danie w wersji margherita, jednak jako wielka fanka pieczarek postanowiłam je ulepszyć właśnie o nie. Jak dla mnie,...
