Letni kociołek
Kociołek to popisowe danie mojego męża. W tym przypadku moja rola ogranicza się do zaproszenia znajomych, zrobienia zdjęć (jeżeli chcę pokazać go światu, jak teraz) i zjedzenia 😉 Żeby nie było, zazwyczaj staram się...
Kategoria: mięso
Schab pieczony w winie
Schab pieczony w winie to jedno z tych dań, które w dużej części „robią się same”. Mięso należy zamarynować, obsmażyć, a następnie wstawić do piekarnika. Schab można podawać zarówno bezpośrednio po przygotowaniu jako mięso...
Nuggetsy z kurczaka pieczone w piekarniku – bezglutenowe
Pyszny i prosty obiad, który gotowy jest już po 30 minutach, z czego przez pierwsze 10 rozgrzewamy piekarnik, kroimy filety na mniejsze kawałki i panierujemy je, a przez pozostałe 20 – czekamy lub szykujemy...
Schab w czosnku i whisky
Pieczony schab o czosnkowo- ziołowym aromacie świetnie się sprawdza na ciepło jako mięcho obiadowe, jak i na zimno – do kanapek. U mnie niewielki kawałek (0,5 kg), ale spokojnie możecie upiec większy. Schab pieczcie...
Zupa Caldo Verde
Przy okazji pesto z jarmużu i suszonych pomidorów obiecałam Wam jeszcze jeden przepis z dodatkiem jarmużu. Miałam na myśli portugalską zupę Caldo Verde, którą serwuje się przy okazji świąt, ślubów, urodzin i innych ważnych wydarzeń....
Kartoflanka z kiełbasą
Prosta, polska zupa, w której pływają marchewka, seler i cebula, jednak dominują ziemniaki i kiełbasa. Kartoflanka jest szybka w przygotowaniu, ponieważ na jej ugotowanie potrzeba około 20 minut. Do tego sycąca, dzięki sporej ilości dodatków i...
Skrzydełka w miodzie
Jeszcze przed Sylwestrem lecę z przepisem na skrzydełka w miodzie. To pyszny pomysł na kurczaka i super się sprawdzi zarówno jako danie imprezowe, jak i na dzień po. Jest prosty, ponieważ wystarczy zamarynować mięso...
Gulasz grzybowo-drobiowy z dynią
Oficjalnie ogłaszam otwarcie sezonu grzybowego 🙂 W związku z tym podrzucam garść sprawdzonych przepisów i zapraszam na kolejny. Dzisiaj jemy gulasz grzybowy z dodatkiem dyni i mięsa z ud kurcząt. Nie jest zbyt urodziwy, jednak smak...
