dla dzieci / dla mamy karmiącej / dodatki / kuchnia dolnośląska / pieczywo / przepisy na Thermomix / przetwory i dodatki / wegetariańskie
Do każdego numeru magazynu KOCIOŁ sprawdzam minimum jeden z dolnośląskich przepisów. W ostatnim wybrałam „Cysterski podpłomyk opata Bernarda Rosy” serwowany w Restauracji Rustykalnej w Krzeszowie. Przepis znalazłam w książce “Kuchnia Dolnego Śląska” Barbary Jakimowicz-Klein...
Jakiś czas temu pokazywałam Wam dwa pszenne chleby – jeden na drożdżach, drugi na zakwasie, następnie dżem jagodowy, który świetnie komponuje się z domowym pieczywem. Dzisiaj mam pyszne smarowidło w wersji wytrawnej. To domowe masło...
Ostatnio były chleby, więc teraz nadszedł czas na pyszny dodatek do nich 🙂 Dżem jagodowy powstał nieplanowanie, po prostu miałam nadmiar jagód, na które jakoś nikt nie miał ochoty. Na szczęście nic się nie...
bez nabiału / dla dzieci / dla mamy karmiącej / do kanapki / przetwory / przetwory i dodatki / śniadania
W środku sezonu truskawkowo-rabarbarowego mam dla Was przepis na pyszny, lekko kwaskowaty dżem, który przygotowałam w ramach współpracy ze Sweet Family. Znajdziecie go na stronie producenta wśród pozostałych słodkich przepisów 🙂 Składniki na 2...
Jakiś czas temu prezentowałam proste, śmietanowe sosy – koperkowy i czosnkowy. Do kompletu mam jeszcze sos z sera pleśniowego. To już drugi tego typu sosik na blogu. Pierwszy bazuje na serku mascarpone, dzisiejszy na...
Ostatnio prezentowałam prosty przepis na sos czosnkowy z 15. numeru KOTŁA. Dzisiaj czas na koperkowy, a właściwie dwie jego wersje – wytrawną i słodkawą. Pierwszą znajdziecie w magazynie, natomiast do drugiej nie byłam początkowo...
Widzieliście najnowszy numer KOTŁA? Jest wiosenny i kolorowy, a rządzą w nim przede wszystkim kiełki oraz śmietana. Wśród przepisów z bohaterami znajdziecie kilka moich propozycji, jak sosy na bazie śmietany. Przygotowałam moje ulubione: czosnkowy,...
Jarmuż odkryłam ponad 2 lata temu przy okazji pysznej sałatki i jarmużowego soku z dodatkiem truskawek i jabłek. Moje kolejne przygody z nim niestety już nie były takie smaczne, przez co zraziłam się do tego warzywa na...
bezglutenowe / do kanapki / dodatki / podpatrzone przepisy / przepisy na Thermomix / przetwory i dodatki / śniadania
Żegnamy lato i witamy coraz chłodniejsze i krótsze dni. Na pożegnalne grille i pikniki zabieramy domowe masło kurkowe, które skrada serca gości. Jest proste w przygotowaniu, a jego zrobienie zajmuje dosłownie kilkanaście minut plus...
bez nabiału / dodatki / pieczywo / przepisy na Thermomix / przetwory i dodatki / śniadania / wegańskie / wegetariańskie
Tortille to cieniutkie placki z mąki pszennej lub kukurydzianej, które zazwyczaj stanowią dodatek do dania głównego. Niezwykle popularne w kuchni meksykańskiej, w której stanowią bazę wielu potraw. Składniki do ich przygotowania na 99% macie...
Obserwuj:
Więcej
