Bocianie łapy
Na powitanie wiosny mam dla Was przepis na bocianie łapy. Nawiązuje on do powrotu bocianów do kraju po zimie. Łapy umieszczano w gniazdach i miały one zachęcać ptaki do osiedlenia się, ponieważ wierzono w to,...
Kategoria: śniadania
Chleb pszenny za zakwasie
Z zakwasem już się trochę znam, chociaż tak regularnie jak teraz nie piekłam jeszcze nigdy 😉 Od ponad miesiąca co 2-3 dni piekę chleb. Mój ulubiony to pszenno-żytni na zakwasie, którego nauczyłam się od...
Numer specjalny KOTŁA – pieczywo w czasach zarazy
Witamy w czasach koronnych! W związku z „zarazą” twórcy magazynu KOCIOŁ postanowili zebrać przepisy, które pomogą Wam przetrwać ten trudny czas. Na stronach specjalnego numeru zaprezentujemy pieczywo, które bez problemu sami przygotujecie w domu.Większość...
Chlebek do odrywania
Na dobre rozpoczęcie długiego weekendu przybywam ze sprawdzonym przepisem na odrywany chlebek. Robiłam go już kilka razy i jest moc. Wersja z chorizo i serem ma pazur, a osobom z delikatniejszym podniebieniem (w tym...
Placki owsiano-bananowe
W niedzielny poranek przybywam z plackami bananowymi zrobionymi na domowej mące owsianej. Przepis przyda się gdy np. dzieci będą czekać na placki, a Was zaskoczy brak mąki w domu. W taki właśnie sposób powstały...
Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
Drożdżowe bułeczki wypełnione masą serową i truskawkami zapieczone pod kruszonką 🙂 Na samo wspomnienie tego przepisu cieknie mi ślinka. Drożdżówki piekłam do zeszłorocznego, wiosennego numeru KOTŁA, skąd możecie kojarzyć ten przepis. Korzystając z okazji...
Placki sodowe
Przepis na dolnośląskie placki sodowe przygotowałam do 21. numeru KOTŁA na podstawie receptury Pani Krystyny Nowickiej z Koła Gospodyń Wiejskich z Tłumaczowa* (okolice Kłodzka). Pomimo tego, że placki robiłam po raz pierwszy, po przygotowaniu...
Placki z jabłkami
Placki z jabłkami to kolejna (po plackach z kaszą manną) odskocznia od placków bananowych 🙂 Są równie proste w przygotowaniu i pyszne. Sprawdzą się na śniadaniu, obiedzie na słodko, jak i w formie przekąski, którą...
Bananowe placki z kaszy manny
Bananowe placki z kaszy manny powstały u nas jako odskocznia od klasycznych placków bananowych 😉 Dzieci je uwielbiają i wcinają z dżemem, serkiem lub same, bo idealnie mieszczą się w małych łapkach. Jak uda...
Frittata z pieczarkami i papryką
Tuż przed weekendem przybywam z przepisem na frittatę z pieczarkami i papryką. To pyszne, wegetariańskie i bezglutenowe danie, które świetnie sprawdzi się na weekendowym śniadaniu, jak i kolacji we dwoje. Wystarczy podsmażyć składniki, wymieszać...
