Przepis na dolnośląskie placki sodowe przygotowałam do 21. numeru KOTŁA na podstawie receptury Pani Krystyny Nowickiej z Koła Gospodyń Wiejskich z Tłumaczowa* (okolice Kłodzka). Pomimo tego, że placki robiłam po raz pierwszy, po przygotowaniu...
Placki z jabłkami to kolejna (po plackach z kaszą manną) odskocznia od placków bananowych 🙂 Są równie proste w przygotowaniu i pyszne. Sprawdzą się na śniadaniu, obiedzie na słodko, jak i w formie przekąski, którą...
Dzisiaj mam dla Was delikatny, kremowy sernik z miłosnym akcentem 😉 Na spodzie z ciasteczek znajdziecie waniliową masę z dodatkiem białej czekolady, a na niej malinową warstwę. Sernik pieczony jest w kąpieli wodnej, dzięki...
Bananowe placki z kaszy manny powstały u nas jako odskocznia od klasycznych placków bananowych 😉 Dzieci je uwielbiają i wcinają z dżemem, serkiem lub same, bo idealnie mieszczą się w małych łapkach. Jak uda...
Dzisiaj zapraszam Was na dosyć prosty przepis, dzięki któremu osiągnięcie efekt wow 🙂 To gwiazda drożdżowa z masą makową i suszoną żurawiną. Wystarczy przygotować ciasto drożdżowe, masę makową (domową lub kupną) i suszoną żurawinę....
Do każdego numeru magazynu KOCIOŁ sprawdzam minimum jeden z dolnośląskich przepisów. W ostatnim wybrałam “Cysterski podpłomyk opata Bernarda Rosy” serwowany w Restauracji Rustykalnej w Krzeszowie. Przepis znalazłam w książce “Kuchnia Dolnego Śląska” Barbary Jakimowicz-Klein...
Na hasło “placki” i “placuszki” pojawia się blogu kilka przepisów. Zdecydowanie najczęściej wracam do tych bananowych, które moje dzieci i ja uwielbiamy (jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie, to świetnie o tym wiecie 🙂 )....
Jakiś czas temu pokazywałam Wam dwa pszenne chleby – jeden na drożdżach, drugi na zakwasie, następnie dżem jagodowy, który świetnie komponuje się z domowym pieczywem. Dzisiaj mam pyszne smarowidło w wersji wytrawnej. To domowe masło...
Dosyć jasny, pszenny chleb na drożdżach to dla mnie odmiana od chlebów na zakwasie, które z zamiłowaniem piekę od początku roku. Zobaczyłam go u Moniki i momentalnie skradł moje serce. Skorzystałam więc ze sprawdzonego...
