Dwudziesty siódmy numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ
Uwaga, ogłaszamy wiosnę! Zajrzyjcie do świeżutkiego numeru KOTŁA i sprawdźcie, co dolnośląscy blogerzy kulinarni proponują na najbliższe miesiące 🙂 Wystarczy kliknąć w okładkę.
Otagowano: słonecznik
Sałatka z winogronami i serem z niebieską pleśnią
Sałatka z serii „co masz, to wrzuć” i „ile masz, tyle wrzuć”. Prezentowałam ją w jesienny numerze KOTŁA, w którym rządziły m.in. winogrona. W magazynie znajdziecie też przepisy na winogronowe przystawki, kurczaka w winogronach,...
Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie
Od początku roku koleguję się z zakwasem. Nazwałabym to wręcz przyjaźnią, ponieważ widujemy się co kilka dni, dużo rozmawiamy i zaczynamy się rozumieć 🙂 Na początek kilka słów o samym zakwasie. Po pierwsze –...
Pomidorowa z zielonym twistem
Pomidorowa to jedna z najchętniej jedzonych polskich zup. Ma sporo wspólnego z rosołem, sałatką jarzynową czy bigosem – przepis podstawowy jest jeden, ale u każdego smakuje trochę inaczej 😉 W przypadku tej zupy dochodzi również spór...
Pasta z suszonych pomidorów
Niedawno Laura wciągnęła mnie do zabawy w „Wypiekanie na śniadanie„. Polega ona na równoczesnym wykonaniu jednego przepisu przez kilku blogerów. Tym razem wybrana została pasta z suszonych pomidorów. Od dłuższego czasu miałam w planach...
Zupa grzybowo-dyniowa z dodatkiem pesto z rukoli
Pyszny, trójkolorowy krem, który jest kwintesencją polskiej złotej jesieni. Bazą jest tu zupa dyniowa, która stanowi świetne tło dla głównego bohatera - kremu z podgrzybków. Całość dopełniona jest wyraźnym w smaku pesto z sałaty....
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni! Z wyglądu nijak mu do klasycznej białej główki, już bardziej podobny jest do listków z bukietu konwalii. W smaku za to przypomina czosnek, z tym, że jest dużo delikatniejszy. Jeżeli...
Sałatka z indykiem i szpinakiem
Genialna w smaku i prosta w wykonaniu sałatka na bazie liści świeżego szpinaku z dodatkiem przepiórczych jaj i prażonego słonecznika. Charakteru nadaje jej mocno przyprawione mięso z piersi indyka, które śmiało można zastąpić kurczakiem....
Sałatka ze szpinakiem
Klasyczna sałatka na bazie liści młodego szpinaku z dodatkiem szynki szwarcwaldzkiej, pieczarek podsmażonych z czosnkiem, sera camembert i sojowego, prażonego słonecznika. Jest prosta i pyszna, więc na pewno Wam zasmakuje 🙂 Składniki na 2 duże...
Sałatka z jarmużem
Znacie jarmuż? Ja do niedawna nie miałam o nim pojęcia, ale wypatrzyłam go na targu, na którym na co dzień się zaopatruję. Leżał sobie sam jeden, więc postanowiłam się nim zaopiekować 🙂 Upewniłam się,...
