Czytaliście już najnowszy, zimowy numer KOTŁA? Jeżeli nie, to koniecznie kliknijcie tu. Pośród wielu przepysznych przepisów znajdziecie mój na sałatkę wigilijną. Przygotowałam go na podstawie przepisu pań z zespołu ludowego Żarki z Żarek Średnich...
Na przełomie XVIII i XIX wieku jadano we Wrocławiu śledzie po polsku z dodatkiem rzodkiewek, jabłka, kaparów i goździków. To ciekawe i odważne połączenie smaków. W oryginale z octem winnym i oliwą, ja jednak...
Od dłuższego czasu marzyła mi się ostra, orientalna zupa. Wizyta w pan.puh zainspirowała mnie do przygotowania tajskiego kremu na bazie warzyw, ostrej papryczki, imbiru i czosnku. W daniu jest też mleczko kokosowe, limonka i sporo...
Najlepsza pasta rybna jaką kiedykolwiek jadłam! Jest autorstwa mojego Męża. Prosta i dosyć szybka w przygotowaniu – wystarczy 15 minut. Przepis na nią znajdziecie również w 6 numerze magazynu KOCIOŁ. Jeżeli znacie i lubicie KOTŁA,...
Dzisiaj mam dla Was jeden z tych obiadów, które gotowe są w 10 minut – makaron z łososiem i brokułem. Najdłużej czeka się tu na makaron 😉 Danie jest pyszne, proste i dosyć zdrowe. Jeżeli...
Galareta z karpia jest swojskim i dość prostym daniem na biesiadny stół. Świetnie smakuje jako przekąska, zwłaszcza do mocnego trunku. Spożywamy go z pieczywem, a obowiązkowym dodatkiem jest ocet lub cytryna. Składniki na 4 porcje:...
Być może ciężko w to uwierzyć, ale jeszcze kilkadziesiąt lat temu Dolny Śląsk był pełen raków, a przygotowana z nich zupa nie była niczym wyjątkowym. Dzisiaj ten pomarańczowo-szary bulion jest rarytasem i warto dla...
Spaghetti puttanesca, czyli zdzirowaty makaron 😉 Nazwa pochodzi nie tyle od pikantnego smaku, co od składników, które zawsze można mieć pod ręką, w lodówce lub szafce, i tak jak tytułowa pani lekkich obyczajów ugotować...
Szybka i lekka sałatka, która powstała u nas zupełnie przypadkowo, jednak okazała się strzałem w dziesiątkę. Jest tak dobra, że kilka dni po debiucie zrobiliśmy ją jeszcze raz i na pewno regularnie będzie się...
Makaron spaghetti z krewetkami to bardzo proste, a zarazem bardzo wykwintne danie. Świetne na elegancki i szybki obiad, ponieważ przygotowanie go zajmuje Wam niecałe 15 minut. U mnie są całe krewetki, ale można użyć...
Obserwuj:
Więcej
