Gotuj z Kasią Blog

6

Anielskie Rafaello

Anielskie ciasto przełożone kremem Rafaello to właściwie niewielki tort, z tym że prostokątny. Ciasto jest biszkoptem przygotowanym na samych białkach. Bielusieńkie, dlatego świetnie pasuje do kremu na bazie białej czekolady i wiórków kokosowych z migdałową nutą....

4

Wiśnie pod owsianą kruszonką

Kilka dni temu rozpoczął się sezon na wiśnie. W tym roku to będzie istne szaleństwo, ponieważ jest masa świetnych przepisów do wypróbowania. Wiśnie zostały jednym z bohaterów lipcowo-sierpniowego numeru KOTŁA. Znajdziecie w nim blisko...

0

Dolnośląskie kanapki

Pierwszy raz podaję przepis na kanapki, ale tylko dlatego, że są wyjątkowe. Ich sekret tkwi w składnikach, którymi są lokalne produkty. I tak mam tu pyszne kanapki bazujące na dolnośląskich produktach. Wśród nich znalazła się...

4

Owocowe szaszłyki

Dzisiejsza noc to noc świętojańska, czyli najkrótsza w roku. Jest słowiańskim świętem płodności, miłości i radości, w trakcie którego odbywały się tańce i śpiewy przy ognisku oraz poszukiwania kwiatu paproci i rzucanie wianków na...

6

Anielskie ciasto z truskawkami

Bardzo lekkie ciasto przygotowane na bazie białek. Podobne w smaku do biszkoptu z lekką nutą bezy. Nic dziwnego, to w końcu same białka, cukier i mąka. Ciasto nie ma dodatku proszku do pieczenia, rośnie...

2

Mini Pavlovy z truskawkami i prażonymi migdałami

Małe, jednoosobowe Pavlovy to słodkie dzieła sztuki. Bielusieńkie dzięki dosyć długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Chrupiące na zewnątrz i piankowe w środku świetnie się komponują z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Najlepiej jest bezy upiec...

0

Pesto z zielonego groszku

Pesto z zielonego groszku niezwykle prostym w przygotowaniu dodatkiem do mięsa, chociaż zaserwowane z makaronem może też grać pierwsze skrzypce. Sprawdzi się również na kanapce, jak i w roli dipu. Więcej pomysłów na groszek...