Gotuj z Kasią Blog

2

Kajzerki z koperkiem

Śniadaniowe, pszenne kajzerki z odrobiną koperku. Mięciutkie i puszyste, najlepsze zaraz po wypieczeniu. Z przepisu wychodzi około 12 bułeczek. Składniki na rozczyn: – 15 g świeżych drożdży – 1 łyżka miodu (lub 1 łyżeczka cukru)...

8

Leczo

Ostre leczo ze świeżych warzyw. Zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i mięsnej. Składniki: – 1/2 cebuli – 1 łyżka masła (- 1/2 wiejskiej kiełbasy) – 1/2 czerwonej papryki – 1/2 zielonej papryki – 8...

2

Zupa z liści rzodkiewki

Bardzo prosta i bardzo nietypowa zupa z liści rzodkiewki. Składniki: – liście z 2 pęczków rzodkiewek – 1 marchewka – 1/2 l bulionu warzywnego – sól i pieprz Liście porządnie opłukać, usunąć najgrubsze łodygi i...

1

Owsiane muffinki z morelami

Delikatnie czekoladowe muffinki z płatkami owsianymi i morelami. Składniki: – 150 g mąki – 50 g płatków owsianych – 5 g kakao – 100 g cukru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 2...

3

Kotleciki z cukinii

Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku warzywne kotleciki z cukinii. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików. Składniki: – 1 cukinia – 1 marchewka – 5 pieczarek – 1/2...

1

Muffinki z jabłkami i migdałami

Jogurtowe muffinki z jabłkami i migdałami oraz migdałową kruszonką. Składniki: – 200 g mąki – 130 g cukru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 50 g posiekanych migdałów – 350 g jabłek (u...

5

Pizza

Klasyczna pizza z chrupiącym spodem. Składniki na ciasto na pizzę dla 3-4 osób: – 25 g świeżych drożdży – 1 łyżka miodu (lub 1 łyżeczka cukru) – 200 – 250 ml ciepłej wody – 400...