Gotuj z Kasią Blog

18

Mmmm…makaron domowy

Pierwszy kęs i wracają wspomnienia dzieciństwa. Taki domowy makaron był u mnie zawsze przygotowywany na święta, do najlepszej grzybowej na świecie 🙂 Makaron jest prosty w przygotowaniu, jednak dosyć czasochłonny. Wynagradza to jednak jego...

3

Guacamole

Guacamole to ekspresowy w przyrządzeniu, meksykański sos na bazie awokado. Świetnie pasuje do kanapki, jak i do nachosów. Składniki: -1 awokado – łyżeczka soku z cytryny – 1 pomidor – 2 ząbki czosnku –...

0

Śliwkowo-cynamonowe muffinki

Śliwkowo-cynamonowe muffinki – pyszne, delikatne, mięciutkie muffinki z dużą ilością owoców, posypane cukrem cynamonowym. Składniki: – 200 g mąki – 50 g białego cukru – 50 g brązowego cukru – 2 łyżeczki proszku do...

6

Proste danie z makaronem

Proste danie z makaronem, czyli domowy makaron z sosem z buraczków, szpinaku, hiszpańskiego sera i prażonego słonecznika. Z dedykacją dla Ilonki i Mariusza 🙂 Składniki: – 2 buraki – 1 łyżka oliwy – 1/2...

3

Zapiekane, faszerowane muszle z grzybami i szpinakiem

Przepis na faszerowane muszle już raz się u mnie pojawił. Znajdziecie go tutaj. Ten rodzaj makaronu jest tak uniwersalny, że za każdym razem można go nafaszerować takim nadzieniem, na jakie akurat macie ochotę 🙂 Składniki: – 20 muszli (po 10 na osobę) – 1 cebula – masło (w podziale na 1 łyżkę i 1 łyżeczkę) – 200...

6

Kakaowe żyrafy

Kakaowe żyrafy, czyli kruche ciasteczka. Pyszne zarówno same w sobie, jak i z odrobiną marmolady pomarańczowej. Składniki: – 100 g miękkiego masła – 100 g cukru – 300 g mąki + do podsypania – 2 jajka – 2 płaskie łyżki kakao – 1/2...

7

Jesienne muffinki

Pyszne, pachnące cynamonem i imbirem jesienne muffinki. W środku duże kawałki orzechów laskowych i jabłek, a na górze czekoladowa posypka. Z przepisu wychodzi 12 muffinek. Składniki: – 200 g mąki – 50 g brązowego cukru – 25 g białego cukru – 2 łyżki Nesquik’a (można zastąpić kakao zwiększając ilość białego cukru do 50 g) – 2 łyżeczki proszku do...

1

Lód cytrynowo-miętowy

Dzisiaj zamiast przepisu – pomysł. Lód cytrynowo-miętowy. Świetnie nadaje się do martini, jak i wody. Składniki: – sok z cytryny – listki mięty – woda Proporcje: dowolne 🙂