Gotuj z Kasią Blog

28

Nalewka z czerwonych porzeczek

Nalewka z czerwonych porzeczek to zdecydowanie moje odkrycie tego lata! Chociaż za samymi owocami nie przepadam, to nalewkę przygotowaną z nich mogłabym pić i pić bez końca 😉 Zróbcie ją koniecznie teraz, kiedy czerwone...

3

Sok z jarmużu

Jarmuż przedstawiałam ostatnio, przy okazji sałatki z jego dodatkiem. Dzisiaj mam dla Was bardzo zdrowy sok przygotowany na jego podstawie. Ma piękny kolor i jest naprawdę smaczny. Truskawki i jabłka redukują troszkę cierpki i gorzkawy...

4

Kawowa krówkówka

Kawowa krówkówka – trudna, a zarazem śmieszna nazwa likieru, który (dosłownie 😉 ) powali Was z nóg. Powstał on przy okazji sernikotoffi z malinami, po którym zostało mi trochę masy krówkowej. Niedługo zastanawiałam się, jak...

11

Pavlova z owocami lasu

Dzisiaj przedstawiam wyjątkową, piętrową Pavlovą, przełożoną bitą śmietaną, słodko-kwaśnym kremem porzeczkowym i dużą ilością owoców lata. Sama beza jest słodka, chrupiąca z zewnątrz i piankowa w środku. Świetnie komponuje się z kwaskowymi owocami i...

2

Dolnośląski Magazyn Kulinarny

W mojej głowie od jakiegoś czasu kiełkuje pomysł na coś więcej niż tylko blog, dokładniej mówiąc na magazyn internetowy. Lektura pięknego COOLmagu i pysznego Apetytu, czyli magazynów tworzonych przez opolskich i małopolskich blogerów kulinarnych, powoduje...

1

Krem porzeczkowy (red blackcurrant curd)

Sezon na porzeczki rozpoczęłam w tym roku dosyć intensywnie. Z pierwszych owoców dwa razy upiekłam ciasto i dwa razy okazało się ono hitem (Aneta, cztery kawałki naraz naprawdę mnie rozczuliły 🙂 ). Dzisiaj prezentuję...

9

Jak zjadłam moje śniadanie

Jakiś czas temu wzięłam udział w konkursie “Śniadanie Tymbark”. Zadanie polegało na zaproponowaniu pożywnego i szybkiego dania, które będzie się dobrze komponować ze szklanką soku. Zgłosiłam się z przepisem na jajko w bułce i...