Czekoladowa panna cotta
Od czasu do czasu używam w kuchni żelatyny. Przyznaję jednak, że trochę irytuje mnie jej zapach i świadomość siedzenia świnki w deserze (z tego powodu nie kupuję też serków Danio). Dlatego postanowiłam poznać się...
Otagowano: kremówka
Sposób na wampira
Sposób na wampira to zupa, którą zwolennicy czosnku będą zachwyceni. Jest kremowa i lekko słodkawa, a charakteru nadają jej pikantne ptysie. Przepis dostałam od Pani Soni, która startowała z nią na Dolnośląskim Festiwalu Zupy w...
Różowa rolada
15 października to Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi. Uważasz, że Ciebie to nie dotyczy, ponieważ badasz się regularnie? Świetnie! A co z Twoją mamą, siostrą, przyjaciółką? Jeżeli nie jesteś pewna, podeślij im ten...
Tort arbuzowy
Tort arbuzowy to jeden z najzdrowszych tortów, jakie można sobie wyobrazić. Idealny dla tych, którzy w kuchni nie czują się zbyt pewnie, ponieważ do jego przygotowania nie potrzeba nawet piekarnika. Wystarczy wyciąć arbuza, posmarować...
Deser z syropem malinowym
Deser z syropem malinowym jest cudowny w swojej prostocie. To pokruszone biszkopty, malinowa bita śmietana i świeże owoce. Tyle 🙂 Deser jest pyszny, a warstwy ułożone naprzemiennie pięknie się prezentują nawet w słoikach. Ten...
Tarta z jeżynami – bez pieczenia
Bardzo prosta w przygotowaniu tarta z jeżynami, która nie wymaga pieczenia. Spód wykonany jest z pełnoziarnistych herbatników, na nich mamy pyszny kremem z białej czekolady, świeże owoce i miętę. Jedyne o czym trzeba pamiętać, to...
Anielskie Rafaello
Anielskie ciasto przełożone kremem Rafaello to właściwie niewielki tort, z tym że prostokątny. Ciasto jest biszkoptem przygotowanym na samych białkach. Bielusieńkie, dlatego świetnie pasuje do kremu na bazie białej czekolady i wiórków kokosowych z migdałową nutą....
Mini Pavlovy z truskawkami i prażonymi migdałami
Małe, jednoosobowe Pavlovy to słodkie dzieła sztuki. Bielusieńkie dzięki dosyć długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Chrupiące na zewnątrz i piankowe w środku świetnie się komponują z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Najlepiej jest bezy upiec...
Lody krówkowo-bezowe
Słodkie lody o smaku mlecznych krówek z delikatnie chrupiącymi kawałeczkami bezy zadowolą niejedno podniebienie. Bardzo proste w przygotowaniu. Do ich zrobienia nie potrzeba żadnej maszyny i nie wymagają mieszania w trakcie mrożenia. Składniki: – 200...
Torcik czekoladowo-malinowy
Mini torcik na kameralną uroczystość we dwoje. Czekoladowy biszkopt, malinowy krem z alkoholowym twistem i świeże owoce świetnie nadadzą się na zakończenie romantycznego spotkania lub jego rozpoczęcie 😉 Składniki na biszkopt kakaowy: – 2...
