Kategoria: dania główne

8

Leczo

Ostre leczo ze świeżych warzyw. Zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i mięsnej. Składniki: – 1/2 cebuli – 1 łyżka masła (- 1/2 wiejskiej kiełbasy) – 1/2 czerwonej papryki – 1/2 zielonej papryki – 8...

2

Zupa z liści rzodkiewki

Bardzo prosta i bardzo nietypowa zupa z liści rzodkiewki. Składniki: – liście z 2 pęczków rzodkiewek – 1 marchewka – 1/2 l bulionu warzywnego – sól i pieprz Liście porządnie opłukać, usunąć najgrubsze łodygi i...

3

Kotleciki z cukinii

Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku warzywne kotleciki z cukinii. Idealnie komponują się z sosem czosnkowym. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików. Składniki: – 1 cukinia – 1 marchewka – 5 pieczarek – 1/2...

5

Pizza

Klasyczna pizza z chrupiącym spodem. Składniki na ciasto na pizzę dla 3-4 osób: – 25 g świeżych drożdży – 1 łyżka miodu (lub 1 łyżeczka cukru) – 200 – 250 ml ciepłej wody – 400...

6

Bakłażanowe przystawki

Bakłażanowe przystawki to plasterki bakłażana i warzywny farsz zapieczone pod dwoma rodzajami sera. Składniki: – 1 bakłażan – oliwa – sos pomidorowo – bazyliowy (przepis poniżej) – 2 pieczarki – 1/2 cebuli – kilka...

0

Penne z sosem pieczarkowym

Penne z sosem pieczarkowym – niezwykle proste, szybkie i pyszne danie dla fanów pieczarek i makaronu. Składniki: – makaron penne (na 2 osoby) – 1/2 cebuli – łyżeczka oliwy – 6 dużych pieczarek (200...