Otagowano: mięso
Duszona wieprzowina
Długo duszone mięso z warzywami pojawiło się u mnie w połączeniu z kopytkami (przepis tutaj). I przyznam, że to połączenie jest naprawdę dobre. Duszona wieprzowina będzie się też świetnie komponować z kaszą ryżem czy...
Mizza (Meatzza) Margarita wg Nigelli
Mizza wywodzi się od pizzy, jednak jej spód jest zrobiony z mięsa mielonego. Dodatki można zmieniać według własnego uznania. Ja przedstawiam wersję podstawową, czyli Margaritę. Przepis z książki „Nigellissima – włoskie inspiracje”. Jako dodatek...
Fasolka po bretońsku – w wersji mięsnej i wegetariańskiej
Dzisiaj dwa przepisy na fasolkę po bretońsku. Jeden mięsny – klasyczny z kiełbasą i boczkiem. Drugi natomiast bazuje na pieczarkach i cukinii. Z obu przepisów wychodzą po dwie porcje. Składniki na mięsną fasolkę po...
