Otagowano: czosnek niedźwiedzi
Sezon na czosnek niedźwiedzi jest króciutki – trwa zaledwie kilka wiosennych tygodni, dlatego warto wykorzystać go w pełni 🙂 Do tej pory używałam go do przygotowania pesto, zawijania szparagów i zupy z 9 ziół. Dzięki...
Szparagi zawijane w szynkę i zapieczone pod beszamelem pewnie są Wam dobrze znane. Dlatego dzisiaj przedstawiam wariację na temat tego wiosennego dania. Szparagi zawinięte są dodatkowo w liście czosnku niedźwiedziego, posmarowane pesto i zapieczone pod...
Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni! Z wyglądu nijak mu do klasycznej białej główki, już bardziej podobny jest do listków z bukietu konwalii. W smaku za to przypomina czosnek, z tym, że jest dużo delikatniejszy. Jeżeli...
Przepis na zupę z 9 ziół, zwaną również wielkoczwartkową możecie znaleźć w 4 numerze magazynu KOCIOŁ, w dziale „kuchnia dolnośląska”. Przepis na nią wynalazła Bogusia Kadow – jedna z naszych kotłowiczek, a ja miałam...