Kategoria: wegańskie

3

Guacamole

Guacamole to ekspresowy w przyrządzeniu, meksykański sos na bazie awokado. Świetnie pasuje do kanapki, jak i do nachosów. Składniki: -1 awokado – łyżeczka soku z cytryny – 1 pomidor – 2 ząbki czosnku –...

2

Zupa z liści rzodkiewki

Bardzo prosta i bardzo nietypowa zupa z liści rzodkiewki. Składniki: – liście z 2 pęczków rzodkiewek – 1 marchewka – 1/2 l bulionu warzywnego – sól i pieprz Liście porządnie opłukać, usunąć najgrubsze łodygi i...

9

Pieczone ziemniaczki

Pieczone ziemniaczki stanowią dobry dodatek do dań głównych. Są chrupiące i pachnące ziołami i czosnkiem. Składniki: – 1/2 kg ziemniaków – 5 ząbków czosnku – zioła (świeże lub suszone): bazylia, oregano, koperek, majeranek –...