Kategoria: kuchnia dolnośląska

4

Osuch ziemniaczany

Jeżeli lubicie placki ziemniaczane, to z osuchem ziemniaczanym też się zakolegujecie. W smaku jest podobny (chociaż nie tak chrupiący), jednak roboty przy nim dużo mniej. Masę ziemniaczano-cebulową zamiast smażyć wrzucamy do foremki do pieczenia...

0

Zupa z zielonej sałaty

Dzisiaj nietypowa, intensywnie zielona zupa, która zadowoli fanów sałaty. Powstała na podstawie przepisu z książeczki „Smaki i smaczki kuchni Ślężańskiej” Stowarzyszenia Gmin Ślężańskich. Zupę z zielonej sałaty możecie zobaczyć również w 12. numerze dolnośląskiego...