Kompot wieloowocowy

Orzeźwiający kompot z sezonowych owoców.

Składniki:
– 400 g truskawek
– 120 g czerwonej porzeczki
– 30 g agrestu
– 50 g jagód
– 1 i 1/2 l wody
– 175 cukru

Owoce myjemy, obieramy z zielonych części, takich jak szypułki, łodyżki, listki i wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy cukier i podgrzewamy (nie gotujemy) przez 20 minut mieszając od czasu do czasu. Smakuje zarówno na ciepło, jak i schłodzony.