Świąteczne ciasteczka – Wesołych Świąt!
Świąteczne ciasteczka to kruche ciastka z chrupiącymi pestkami dyni i korzennym aromatem. Bardzo proste w przygotowaniu. A przy okazji tego wpisu chciałabym Wam życzyć zdrowych, wesołych i pysznych świąt!
Składniki:
– 300 g mąki
– 100 g miękkiego masła
– 80 g pestek z dyni
– 50 g białego cukru
– 50 g brązowego cukru
– 2 jajka
– 2 łyżeczki przyprawy korzennej
– szczypta soli
Zagnieść wszystkie składniki. Ciasto uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki, każdy oprószyć mąką i rozwałkować na grubość 3 mm. Foremką do ciastek wyciąć kształty. Ciasteczka ułożyć na blaszce i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni do zarumienienia (około 10 minut).
bardzo podobają mi się napisy na ciasteczkach 😉 przypomniałaś mi, że posiadam stempelki do literek i będe je mogła w przyszłości wykorzystać do ciastek!
PS. Nie wiem jak będzie u mnie z czasem w najbliższe dni, tak więc już dzisiaj życzę Ci Zdrowych i Spokojnych Świąt Bożego Narodzenia 😉 …i oby bliscy wyczyścili do zera talerzyki ze smakołykami, jakie im przygotujesz 😉
Pozdrawiam!
Martyna
Dziękuję za życzenia 🙂 Tobie również życzę smacznych Świąt i przepysznego Nowego Roku 🙂
Zaskakujące te literki na pierniczkach!
POzdrawiam piernikowo:)
jakie urocze! zawsze mi się podobają ciasteczka z napisami :]
pozdrawiam świątecznie!