Pieczona marchewka

Lubicie domowe frytki? Kolejnym razem zamieńcie część ziemniaków na marchewkę. Będzie pyszne urozmaicenie. Ja użyłam kolorowych, które w smaku niczym nie różnią się od pomarańczowych, za to bardziej cieszą oko 🙂

Składniki:
– 6 marchewek
– 2-3 łyżki oliwy
– 3 łyżeczki ulubionych ziół (np. rozmaryn, cząber, oregano, bazylia, majeranek)
– sól

Marchewki umyć i pokroic w 0,5-centymetrowe talarki. Wymieszać z oliwą i ziołami i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Będą lekko chrupiące. Na koniec posolić.