Proste, domowe bułeczki, które można zagnieść wieczorem, wstawić na noc do lodówki, a rano tylko posmarować ryżową pastą i upiec. Są miękkie i puszyste, z chrupiącą skórką, która przypomina futro tygrysa, stąd nazwa 😉 Bułki...
Codzienny ale bardzo smaczny obiad – pulpety z mięsa mielonego z dodatkiem zielonego groszku duszone w sosie pomidorowym. Dzięki dodatkowi czosnku i kminu rzymskiego są niezwykle aromatyczne. Pasują do ryżu z dodatkiem sosu sojowego, czy...
Risotto to świetny dodatek do dań głównych. Jest proste w przygotowaniu, więc nadaje się na codzienny obiad. Z drugiej strony jest dosyć wykwintne, więc dużo lepiej się sprawdzi w połączeniu z niedzielną pieczenią niż zwykłe...
Zdecydowanie najostrzejsze danie, jakie do tej pory zdarzyło mi się upichcić. Przyrządzając je bazowałam na przepisie Pascala na sos azjatycki. Pomimo tego, że zmniejszyłam ilość papryczek o połowę, to i tak nie obyło się...
Przepis na faszerowaną cukinię w wersji wegetariańskiej pojawił się rok temu na blogu. Przepis tutaj. Dzisiaj nadzienie z mięsa mielonego, pieczarek i cukinii. Poniższy przepis podany jest na 2 osoby. Robiłam z podwójnej porcji, ponieważ...
Faszerowana cukinia – wypełniona warzywami i serem pleśniowym. Pyszna z dodatkiem ryżu sojowego. Składniki: – 1 cukinia – 1/2 cebuli – 1/2 marchewki – 1 łyżka masła – 4 pieczarki – 2 ząbki czosnku...
Zapiekany bakłażan to obiad bez mięsa. Dobrze się komponuje z ryżem curry. Składniki: – 1 bakłażan – 1 łyżka soli – 1 cebula – 4 łyżki oleju – 8 pieczarek – 1/2 czerwonej papryki...
Obserwuj:
Więcej
