Dwudziesty siódmy numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ
Uwaga, ogłaszamy wiosnę! Zajrzyjcie do świeżutkiego numeru KOTŁA i sprawdźcie, co dolnośląscy blogerzy kulinarni proponują na najbliższe miesiące 🙂 Wystarczy kliknąć w okładkę.
Otagowano: szparagi
Frittata ze szparagami na Varomie
Widzieliście wczorajszy przepis na frittatę ze szparagami? Dzisiaj przybywam z nim jeszcze raz, z tym, że w wersji na Thermomix 🙂 Masę przygotowałam w urządzeniu, a następnie wrzuciłam na parę, czyli na Varomę. Frittata to...
Frittata ze szparagami
Co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy. Jest on dosyć krótki, dlatego warto wykorzystać go w pełni. Od jakiegoś czasu marzyła mi się frittata ze szparagami, więc było to jedno z pierwszych szparagowych dań...
Placki z czarnuszką i farszem serkowo-szparagowym
Genialne, puszyste, niewielkie placki z czarnuszką, przygotowane na maślance i sodzie. W środku serek o smaku pesto i rukoli oraz zielone szparagi. Jako uzupełnienie proponuję jogurtowy sos bazyliowy. Pyszne i bardzo szybkie danie – spróbujcie...
Szparagi pod szpinakowym beszamelem
Szparagi zawijane w szynkę i zapieczone pod beszamelem pewnie są Wam dobrze znane. Dlatego dzisiaj przedstawiam wariację na temat tego wiosennego dania. Szparagi zawinięte są dodatkowo w liście czosnku niedźwiedziego, posmarowane pesto i zapieczone pod...
Spaghetti z sosem szparagowo-ziołowym
Szparagowy sezon pomału zbliża się do końca. Proponuję podsumować go pysznym makaronem z sosem przygotowanym na bazie właśnie tego warzywa i dopełnionym aromatycznymi ziołami. Uwaga, wśród nich jest estragon, który ma anyżkowy smak, więc...
Szparagowe love
Pyszne, nadziewane serduszka świetnie się sprawdzą jako przekąska, jak i danie główne. Ziołowo-czosnkowe ciasto zawiera w środku szparagi, lekko słony, wędzony ser i suszone pomidory. Dosyć szybkie w przygotowaniu i baaardzo sycące. Polecam podawać...
Kaczka ze szparagami
Dzisiaj propozycja na niedzielny obiad albo elegancką kolację. Zapraszam na filet z kaczki z jabłkowym musem, podany z zielonymi szparagami. Składniki na kaczkę: – 2 filety z kaczki ze skórą – 3 łyżki oliwy...
Ziołowa pizza ze szparagami
Pyszna pizza z zielonymi szparagami, jajkiem, szynką szwarcwaldzką i jeszcze kilkoma dodatkami na puszystym, ziołowym cieście. Zamiast klasycznego sosu pomidorowego polecam posmarować ją śmietanowym sosem czosnkowym. Można przygotować go w większej ilości i polać nim...
