Ciasto czekoladowe z cukinią
Ciasto czekoladowe z cukinią to jeden z ulubionych wypieków mojej 2-letniej Hani. Na jej imprezie urodzinowej było równie ważne co tort oraz ciacho z porzeczkami, które też uwielbia. Z ciastem wędrowała po całym placu...
Autor: Kasia
Anielskie Rafaello
Anielskie ciasto przełożone kremem Rafaello to właściwie niewielki tort, z tym że prostokątny. Ciasto jest biszkoptem przygotowanym na samych białkach. Bielusieńkie, dlatego świetnie pasuje do kremu na bazie białej czekolady i wiórków kokosowych z migdałową nutą....
Wiśnie pod owsianą kruszonką
Kilka dni temu rozpoczął się sezon na wiśnie. W tym roku to będzie istne szaleństwo, ponieważ jest masa świetnych przepisów do wypróbowania. Wiśnie zostały jednym z bohaterów lipcowo-sierpniowego numeru KOTŁA. Znajdziecie w nim blisko...
Szósty numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ
Wczoraj premierę miał lipcowo-sierpniowy KOCIOŁ. Najnowszy numer jest pyszny i bordowo-zielony. Sprawdźcie koniecznie jakich bohaterów numeru wybraliśmy tym razem i dajcie znać jak Wam się podoba. Przyjemniej lektury!
Dolnośląskie kanapki
Pierwszy raz podaję przepis na kanapki, ale tylko dlatego, że są wyjątkowe. Ich sekret tkwi w składnikach, którymi są lokalne produkty. I tak mam tu pyszne kanapki bazujące na dolnośląskich produktach. Wśród nich znalazła się...
Owocowe szaszłyki
Dzisiejsza noc to noc świętojańska, czyli najkrótsza w roku. Jest słowiańskim świętem płodności, miłości i radości, w trakcie którego odbywały się tańce i śpiewy przy ognisku oraz poszukiwania kwiatu paproci i rzucanie wianków na...
Anielskie ciasto z truskawkami
Bardzo lekkie ciasto przygotowane na bazie białek. Podobne w smaku do biszkoptu z lekką nutą bezy. Nic dziwnego, to w końcu same białka, cukier i mąka. Ciasto nie ma dodatku proszku do pieczenia, rośnie...
Mini Pavlovy z truskawkami i prażonymi migdałami
Małe, jednoosobowe Pavlovy to słodkie dzieła sztuki. Bielusieńkie dzięki dosyć długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze. Chrupiące na zewnątrz i piankowe w środku świetnie się komponują z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Najlepiej jest bezy upiec...
Pesto z zielonego groszku
Pesto z zielonego groszku niezwykle prostym w przygotowaniu dodatkiem do mięsa, chociaż zaserwowane z makaronem może też grać pierwsze skrzypce. Sprawdzi się również na kanapce, jak i w roli dipu. Więcej pomysłów na groszek...
Placki z czarnuszką i farszem serkowo-szparagowym
Genialne, puszyste, niewielkie placki z czarnuszką, przygotowane na maślance i sodzie. W środku serek o smaku pesto i rukoli oraz zielone szparagi. Jako uzupełnienie proponuję jogurtowy sos bazyliowy. Pyszne i bardzo szybkie danie – spróbujcie...
