Słodkie jajka
Prosty deser, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przygotowanie go zajmuje dosłownie 5 minut, za to efekt jest powalający. Nie może go zabraknąć na Waszym wielkanocnym stole! Po prostu deser z jajem 😉...
Kategoria: wypieki i desery
Cytrynowy sernik z lemon curd
Wiosenny, delikatnie cytrynowy sernik na herbatnikowym spodzie z mocno cytrynowym kremem. Jest dosyć ciężki i kremowy i w ogóle niepodobny do klasycznego, polskiego sernika. Jeżeli lubicie kwaskowate smaki, to to ciasto na pewno Wam...
Czekoladowa tarta z gruszkami i domowym karmelem
Bardzo eksperymentalna i zaskakująca tarta. Czekoladowy, dosyć wytrawny spód, na nim nie za słodka masa budyniowa, a w niej zanurzone gruszki. Całość oblana domowym, delikatnie solonym karmelem. Ciasto jest dosyć twarde (zupełne przeciwieństwo moich...
Sernik Oreo
Zjawiskowy sernik bazujący na ciastkach Oreo. Wbrew pozorom jest banalnie prosty i naprawdę ciężko go zepsuć. Aby sernik pozostał w biało-czarnej tonacji, dodałam do niego same białka (żółtka natomiast wykorzystałam do carbonary). Ciasto piekłam...
Waniliowa panna cotta
Panna cotta to klasyczny włoski deser bazujący na śmietance kremówce. Delikatny i kremowy, do tego prosty, a przede wszystkim pyszny. W zimie świetnie komponuje się z pestkami granatu, a w lecie z truskawkami. Przepis...
Sernikotoffi z malinami
Dzisiaj coś wyjątkowego dla fanów wypieków – sernikotoffi, czyli delikatny sernik na kajmakowym spodzie. Bardzo słodki, jednak słodycz ta przełamana jest kwaskowatymi malinami zatopionymi w serowej części. Jak dla mnie to jest to świetne połączenie....
Budyniowy sernik z polewą czekoladowo-krówkową
Delikatny sernik z dodatkiem budyniu na ciasteczkowym spodzie z dwusmakową polewą. Obiecuję, że nie napracujecie się przy nim, a to minimum wysiłku, jakie włożycie w jego przygotowanie będzie warte końcowego efektu. Przepis na to...
Ciasto 3bit
Lubicie batonik 3bit? Dzięki przepisowi od Ani spróbujemy zrekonstruować jego smak. Użyjemy półproduktów, co bardzo upraszcza przygotowanie i skraca czas spędzony w kuchni. Na dodatek nie będziemy w ogóle używać piekarnika 🙂 Ciasto z...
Pączki z różą
Pączki, a w sumie to pączusie, ponieważ są mniejsze od sklepowych klasyków. Chrupiąca skórka polana lukrem i mięciutki środek z nadzieniem z róży – w ten sposób uczczę Tłusty Czwartek 🙂 Jest to mój...
Jagodzianki do odrywania
Delikatne, maślane jagodzianki do odrywania z pyszną, waniliową kruszonką. Bułeczki świetne na śniadanie, obowiązkowo ze szklanką mleka. A dla maślanych maniaków jeszcze posmarowane grubą warstwą masła 😉 Jagodzianki przygotowałam z przepisu na brioszkę, który...
