Bocianie łapy
Na powitanie wiosny mam dla Was przepis na bocianie łapy. Nawiązuje on do powrotu bocianów do kraju po zimie. Łapy umieszczano w gniazdach i miały one zachęcać ptaki do osiedlenia się, ponieważ wierzono w to,...
Otagowano: Thermomix
Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów
Prosta i niezwykle smaczna zupa, której podstawą są upieczone papryki. Przepis znajdziecie również w jesiennym numerze KOTŁA, który miał swoją premierę na początku września. W numerze jest też przepis na drożdżowe paluchy, które podałam...
Chlebek do odrywania
Na dobre rozpoczęcie długiego weekendu przybywam ze sprawdzonym przepisem na odrywany chlebek. Robiłam go już kilka razy i jest moc. Wersja z chorizo i serem ma pazur, a osobom z delikatniejszym podniebieniem (w tym...
Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
Drożdżowe bułeczki wypełnione masą serową i truskawkami zapieczone pod kruszonką 🙂 Na samo wspomnienie tego przepisu cieknie mi ślinka. Drożdżówki piekłam do zeszłorocznego, wiosennego numeru KOTŁA, skąd możecie kojarzyć ten przepis. Korzystając z okazji...
Placki z jabłkami
Placki z jabłkami to kolejna (po plackach z kaszą manną) odskocznia od placków bananowych 🙂 Są równie proste w przygotowaniu i pyszne. Sprawdzą się na śniadaniu, obiedzie na słodko, jak i w formie przekąski, którą...
Zupa dyniowo-batatowa
Dyniowo-batatowa to delikatna, słodkawa zupa w formie kremu. U mnie bardzo gęsta, ponieważ ostatnio przez kilka dni żywiłam się głównie zmiksowanym jedzeniem, więc konsystencja pomiędzy zupą, a puree bardzo mi odpowiadała 😉 Gęstość oczywiście można...
Domowe tortille pszenne
Tortille to cieniutkie placki z mąki pszennej lub kukurydzianej, które zazwyczaj stanowią dodatek do dania głównego. Niezwykle popularne w kuchni meksykańskiej, w której stanowią bazę wielu potraw. Składniki do ich przygotowania na 99% macie...
Pesto bazyliowo-pomidorowe
Makaron z pesto to jeden z moich faworytów w kategorii „wegetariański obiad„. Oprócz tego, że jest pyszny, to robi się go 10 minut, z czego najdłużej trwa gotowanie makaronu 😉 Na blogu znajdziecie przepisy...
Zupa gulaszowa
Niedawno na naszym stole zagościła zupa gulaszowa. To było jedno z najlepszych dań w ostatnim czasie i zdecydowanie najostrzejsze. Poziom ostrości reguluje się papryczkami chili. Za namową męża dodałam 4 i jedliśmy z wypiekami na...
Deser truskawkowy
W zeszłym roku zakochałam się w deserze Eton mess – jest banalny w przygotowaniu i przepyszny. Dzisiejszy przepis to wariacja na jego temat, jednak zamiast bez w środku są pokruszone ciasteczka. Użyłam lekko słonych...
