Francuska zupa cebulowa
Klasyczna, francuska zupa bazująca na cebuli i białym winie. Podana z grzankami zapieczonymi z serem. Pyszna i bardzo sycąca. Musicie spróbować! Składniki na 4 porcje: – 600 g cebuli (3 duże sztuki) – 2...
Kategoria: wegetariańskie
Sałatka grecka
Znacie kogoś kto nie lubi sałatki greckiej? No dobra, ja nie lubię, ale tylko tej wersji sklepowej, która składa się w 80% z sałaty, a pozostałe składniki pojawiają się maksymalnie 3 razy 😉 Wersja domowa...
Zupa z marchewki z imbirem
Ostatnio na naszym stole wylądował krem z marchewki z imbirem i sokiem z pomarańczy podany z razowymi grzankami i natką pietruszki. Delikatny, choć przez dodatek imbiru ma odrobinę orientalny smak. Składniki na 2 porcje: –...
Zielona sałatka
Zielono – zielona sałatka, bo wiosnę mamy już w pełni 🙂 A na talerzach świeży szpinak, brokuł, groszek, ogórek, oliwki, ser camembert i słonecznik prażony z sosem sojowym. I to połączenie jest naprawdę dobre....
Brzydkie, a dobre
Makaron z sosem szpinakowo-serowym to danie, które ma prawie same zalety – jest szybkie, proste i smaczne. Jego jedyną wadą jest to, że nie jest zbyt urodziwe. Ale przecież liczy się wnętrze! Składniki na...
Wiosenna sałatka
Wiosna przyszła już na dobre, więc przepisy na desery i sosy do makaronów będą się przeplatać z bardziej dietetycznymi daniami 😉 Dzisiaj proponuję leciutką sałatkę ze świeżych warzyw z dodatkiem jajka na twardo i...
Śniadanie do łóżka
Lekka sałatka z owocami i twarożkiem to mój pomysł na szybkie śniadanie, najlepiej zaserwowane prosto do łóżka 😉 Chrupiące, prażone ziarna słonecznika pasują do świeżych owoców, białego sera i rukoli, a to wszystko do...
Polsko-angielska zupa połączona włoskim akcentem
Dzisiaj przedstawiam międzynarodową zupę – klasyczną, polską pomidorówkę w formie kremu połączona z typową, angielską zupą z natki pietruszki. Całość uzupełnia włoski makaron fusilli. Jest to ciekawe połączenie smaków, które wzajemnie się dopełniają. Obie...
Spaghetti z pesto
Obiad w 15 minut. Niemożliwe? Możliwe! I do tego pyszne. Sos pesto przyrządza się ekspresowo. Trwa to mniej więcej tyle czasu, ile zajmuje ugotowanie makaronu. Z braku orzeszków piniowych, które występują w oryginalnej wersji,...
