Kakaowe żyrafy
Kakaowe żyrafy, czyli kruche ciasteczka. Pyszne zarówno same w sobie, jak i z odrobiną marmolady pomarańczowej. Składniki: – 100 g miękkiego masła – 100 g cukru – 300 g mąki + do podsypania – 2 jajka – 2 płaskie łyżki kakao – 1/2...
Autor: Kasia
Jesienne muffinki
Pyszne, pachnące cynamonem i imbirem jesienne muffinki. W środku duże kawałki orzechów laskowych i jabłek, a na górze czekoladowa posypka. Z przepisu wychodzi 12 muffinek. Składniki: – 200 g mąki – 50 g brązowego cukru – 25 g białego cukru – 2 łyżki Nesquik’a (można zastąpić kakao zwiększając ilość białego cukru do 50 g) – 2 łyżeczki proszku do...
Lód cytrynowo-miętowy
Dzisiaj zamiast przepisu – pomysł. Lód cytrynowo-miętowy. Świetnie nadaje się do martini, jak i wody. Składniki: – sok z cytryny – listki mięty – woda Proporcje: dowolne 🙂
Dżem z żółtych malin
Pyszny, słodko-kwaśny dżem z żółtych malin. Do jego zrobienia zainspirowała mnie Karmel-itka 🙂 Składniki: – 200 g żółtych malin – 50 g cukru – 1 łyżeczka soku z cytryny Maliny wrzucić do garnka i zasypać cukrem. Gotować na małym ogniu przez około godzinę. Po wystygnięciu dżem jeszcze odrobinę zgęstnieje, dlatego najlepiej zdjąć go z ognia chwilę uzyskaniem ulubionej konsystencji. Przed końcem gotowania dodać sok z cytryny. Z przepisu wyszło pół słoiczka dżemu.
Czekoladowo-malinowe muffiny z przepisu Nigelli
Kakaowe, z kawałkami czekolady i żółtymi malinami – muffiny z przepisu Nigelli. W oryginale muffinki są z kawałkami białej czekolady i bez kakao, jednak główny zjadacz muffinek woli wersję czekoladową, stąd zmiany. Podwoiłam też...
Warzywne kotleciki
Przepis na warzywne kotleciki już raz się pojawił na blogu. Znajdziecie go tutaj. Tym razem z ciut składników, za to jest duża szansa, że znajdziecie je u siebie w lodówce. Z przepisu wychodzi 10 kotlecików....
Co wygrałam w konkursie „Kuchnia 24/7”
W konkursie „Kuchnia 24/7” przedstawiłam swój dzień na widelcu, czyli jednodniowe menu, które możecie zobaczyć tutaj. W pierwszym etapie jury ze 107 propozycji wyłoniło 30. „Przysmaki Kasi” zakwalifikowały się do drugiego etapu, dzięki czemu...
Czekoladowe muffinki z truskawkami
Mocno kakaowe muffinki z truskawkami – prosty przepis, który każdemu się uda 🙂 Składniki: – 200 g mąki – 100 g cukru – 2 łyżki kakao – 1 łyżka proszku do pieczenia – 2...
Cykoria na ostro
Wegetariańska potrawka na bazie cykorii. Pyszna, prosta, ostra 🙂 Składniki: – 10 pieczarek – 1 łyżeczka masła – 1 łyżeczka sosu sojowego – 1 por – garść fasolki zielonej (może być mrożona) – 3...
