Kategoria: bezglutenowe
Zupa z liści rzodkiewki
Bardzo prosta i bardzo nietypowa zupa z liści rzodkiewki. Składniki: – liście z 2 pęczków rzodkiewek – 1 marchewka – 1/2 l bulionu warzywnego – sól i pieprz Liście porządnie opłukać, usunąć najgrubsze łodygi i...
Krewetki z grilla
Tym razem zamiast przepisu – pomysł. Krewetki z grilla idealnie nadają się na przystawkę, jak i danie główne. Składniki: – wstępnie obgotowane, mrożone krewetki – cytryna – patyczki do szaszłyków lub folia aluminiowa Krewetki rozmrozić 3...
Kotleciki z bobu
Przepis polecony przez Anitkę 🙂 Kotleciki są baaardzo dobre i proste w wykonaniu. Spożywać koniecznie z sosem czosnkowym. Składniki na kotleciki: – 1/2 kg bobu – 2 ziemniaki – 1 cebula – 1 łyżeczka...
Bakłażanowe przystawki
Bakłażanowe przystawki to plasterki bakłażana i warzywny farsz zapieczone pod dwoma rodzajami sera. Składniki: – 1 bakłażan – oliwa – sos pomidorowo – bazyliowy (przepis poniżej) – 2 pieczarki – 1/2 cebuli – kilka...
Sałatka z krewetkami
Lekka sałatka z krewetkami koktajlowymi. Składniki: – 150 g mrożonych krewetek koktajlowych – 1/2 główki sałaty – 1/4 papryki – 1 ogórek – 1/4 cebuli – 10 pomidorków koktajlowych – 2 łyżki drobno posiekanego...
Pasta rybna
Prosta i pyszna pasta rybna. Idealna do kanapek. Składniki: – 200 g wędzonej rybki (np. halibut – egzotyczny, dorsz plamisty – najłatwiej obierać, makrela – tania i ogólnie dostępna) – 2 jajka ugotowane na...
Faszerowana cukinia
Faszerowana cukinia – wypełniona warzywami i serem pleśniowym. Pyszna z dodatkiem ryżu sojowego. Składniki: – 1 cukinia – 1/2 cebuli – 1/2 marchewki – 1 łyżka masła – 4 pieczarki – 2 ząbki czosnku...
Serek wiejski z suszonymi pomidorami
Serek wiejski z suszonymi pomidorami to propozycja śniadaniowa. Dobrze smakuje zarówno sam jak i z bagietką. Składniki: – 1 opakowanie serka wiejskiego – 3 plasterki suszonych pomidorów w oliwie – 1 łyżka bazylii –...
